银耳可以泡一晚上再煮吗

银耳可以泡一晚上再煮，这样能更好地溶解其中的营养物质。煮的时候还可以加入其他食材一起炖煮，增加口感和营养。煮熟的银耳可以做成甜品、汤品等食用。

金樱子泡酒要晒干还是生泡

金樱子泡酒可以选择晒干或者生泡，具体取决于个人喜好和酿造目的。如果想要酿造口感浓郁、香气独特的金樱子酒，可以选择将金樱子晒干后再进行浸泡、酿造。晒干可以帮助去除掉一部分水分，使得酿造出来的酒更加浓郁、