银耳可以泡一晚上再煮吗

银耳可以泡一晚上再煮，这样能更好地溶解其中的营养物质。煮的时候还可以加入其他食材一起炖煮，增加口感和营养。煮熟的银耳可以做成甜品、汤品等食用。

银耳桃胶红枣汤的功效

银耳桃胶红枣汤是一道以银耳、桃胶和红枣为主要原料的汤品。它有以下几种功效：1. 滋阴补肺：银耳和桃胶都有滋阴润肺的功效，能够缓解咳嗽、口干、声嘶等肺热症状。2. 养颜美容：桃胶富含胶原蛋白，能够促进皮肤的弹性