不同材质杯子的正确清洗方式
一、玻璃杯
1. 日常清洗:用温水+中性洗洁精,软布或海绵擦拭内外壁,重点清理杯口和杯底边缘。玻璃材质不耐骤冷骤热,避免用钢丝球或尖锐工具刮擦。
2. 除垢方法:白醋与水1:1混合浸泡30分钟溶解水垢,或使用柠檬酸溶液煮沸5分钟(仅限耐热玻璃)。
3. 特殊护理:磨砂玻璃杯需用软毛牙刷清洁纹理,避免色素沉积。
二、陶瓷杯
1. 釉面陶瓷:可用84消毒液(1:50稀释)浸泡祛除茶渍,彩釉杯需避免长时间浸泡以防图案褪色。
2. 无釉粗陶:清洗后需彻底晾干,防止滋生霉菌,每月用开水烫洗一次杀菌。
3. 注意事项:微波炉使用时需确认釉料不含金属成分。
三、不锈钢杯
1. 基础清洁:小苏打糊(小苏打+水调成膏状)擦拭内壁去除氧化层,标准304/316钢材质可耐受此方法。
2. 消毒规范:沸水煮洗不超过10分钟,避免盐分残留导致点蚀。
3. 禁忌:不可长时间盛放酸性饮品(如柠檬水),会破坏钝化膜。
四、塑料杯
1. 材质区分:
- PP(05号):耐高温120℃,可用蒸汽消毒
- PC(07号):高温易释放双酚A,建议40℃以下手洗
2. 去味技巧:茶叶渣或咖啡渣吸附异味,活性炭浸泡8小时祛除顽固气味。
3. 更换周期:出现划痕或雾化现象应立即更换,避免微塑料析出。
五、搪瓷杯
1. 防锈处理:边缘掉瓷处及时用食品级环氧树脂修补,防止金属基材生锈。
2. 清洗要点:禁止用微波加热,清洁时避免磕碰导致瓷层脱落。
六、木制杯
1. 养护流程:使用后立即冲洗,每月涂抹一次食品级木蜡油防开裂。
2. 防霉措施:阴凉通风处倒置晾干,发现霉斑需用砂纸打磨后重新上油。
扩展知识:
超声波清洗机适用于除木制杯外的所有材质,但带镀层的杯子需谨慎使用。
咖啡渍、茶渍属于鞣酸沉积,碳酸氢钠(小苏打)的弱碱性可有效分解。
国际食品接触材料标准中,欧盟EC 1935/2004与美国FDA标准对杯子迁移物限量有不同要求。
正确干燥方式同样重要:所有杯子清洗后应倒扣在沥水架上,使用消毒柜烘干时确保温度不超过材质耐受上限。长期存放的杯子建议每月取出通风,防止密封环境下滋生微生物。