身体免疫力的好坏直接关系到人们的身体健康，因此，提高免疫力已成为现代人关注的一个重要问题。饮食与免疫力密切相关，良好的营养搭配能有效提升人体的免疫能力。
首先，要注意摄入充足的蛋白质。蛋白质可以帮助人体制造抗体和细胞免疫的部分组成成分，这对保持免疫系统的机能是极其重要的。蛋白质的摄入应保持足够的量，并且来源应尽量选择质量较高的动物性蛋白质，如肉类、鱼类、牛奶等，这样既能补充蛋白质又能摄入其他营养素。
其次，要多摄入含丰富维生素的食物。维生素具有调节机体免疫力的重要作用，如维生素A有抗病毒、抗肿瘤和加强人体免疫系统的作用。维生素C能够增强组织的抗感染能力。维生素E还有一定的抗氧化、抗炎作用，并能增加肝脏中抗体的产生。因此，我们平时应多摄入些银耳、菠菜、草莓、青椒、番茄等富含维生素的食物。
此外，人体还需要充足的矿物质，如铁、锌、硒等。锌是身体免疫系统所必需的微量元素，它参与了细胞介导免疫和抗体介导免疫过程中的许多步骤。硒是一种很好的天然抗氧化剂，能够帮助身体清除自由基。所以，摄入含锌、硒等矿物质丰富的食物是提高免疫力的有效方法。如瘦肉、海鲜、豆类食品等都含有丰富的矿物质。
此外，还需要养成良好的饮食习惯，如要保证膳食营养均衡，避免偏食；适量的食盐摄入，过多的食盐会抑制细胞免疫功能；不要喝酒，饮酒会降低免疫力；经常饮水，水可以帮助代谢废物，促进身体健康。
总之，养成良好的饮食习惯，合理的营养搭配对于提高免疫力至关重要，这也是人们应保持健康生活方式的重要原则之一。
