香菇变色发黑还能吃吗

香菇变色发黑可能表示其已经过期或者受到了细菌或真菌的污染，不建议食用。变色发黑的香菇可能会引起食物中毒或者消化道不适。为了保证食品安全，最好选择新鲜的、无异常现象的香菇食用，避免食用变色发黑的香菇。

黄瓜和香菇可以一起吃吗

黄瓜和香菇是可以一起吃的。黄瓜具有清热解毒、利尿消肿、降低血压等作用，而香菇富含蛋白质、维生素和矿物质，具有养血、益气、养肝脾、润肺等功效。搭配食用可以丰富营养，增加口感和口味的层次。可以生吃、凉拌或