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烧烤素菜有很多品种,以下是一些常见的烧烤素菜品种:1. 烤蔬菜:如烤玉米、烤南瓜、烤洋葱、烤茄子、烤胡萝卜等。2. 烤菇类:如烤蘑菇、烤金针菇、烤香菇等。3. 烤豆制品:如烤豆腐、烤豆皮、烤豆腐丸子等。4. 烤素串:
烧烤需要的调料有:酱油、糖、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜蓉、料酒、花椒粉、孜然粉等。这些调料可以根据个人口味进行调整。
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