烧烤素菜有很多品种,以下是一些常见的烧烤素菜品种:
1. 烤蔬菜:如烤玉米、烤南瓜、烤洋葱、烤茄子、烤胡萝卜等。
2. 烤菇类:如烤蘑菇、烤金针菇、烤香菇等。
3. 烤豆制品:如烤豆腐、烤豆皮、烤豆腐丸子等。
4. 烤素串:如烤素肉串、烤素鸡腿、烤素虾等。
5. 烤烟熏食品:如烤素烟熏肉、烤素烟熏鸭等。
6. 烤面食:如烤素饼、烤素馒头等。
7. 烤海藻类:如烤海带、烤紫菜等。
注意:虽然以上品种为素菜,但在制作烧烤时常会使用烧烤酱、调料等,消费者应留意是否含有鱼类或其他动物食材。