手撕鸡的配料怎么调

手撕鸡的配料可以根据个人口味进行调配，以下是一份基本的手撕鸡配料：- 鸡肉：可以是鸡胸肉或腿肉等，用开水焯烫煮熟后撕成丝状。- 青椒、红椒、洋葱等蔬菜：切成丝状。- 调味料：生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白胡椒