驼峰是骆驼独特的生理结构，主要功能是储存能量而非水分。以下是详细分析：
1. 脂肪储存功能
驼峰主要由脂肪组织构成（约占90%），其体积会随营养状况变化。单峰驼的驼峰可储存高达36公斤脂肪，双峰驼的两个驼峰共可储存45公斤。这些脂肪通过β-氧化代谢为骆驼提供能量，1克脂肪氧化可产生约9千卡能量，同时代谢产生代谢水（每100克脂肪产生约107克水）辅助维持体液平衡。
2. 水分储存的误解与真相
虽然驼峰不直接储水，但其脂肪代谢具有保水效应：
脂肪氧化可减少蛋白质分解，避免因尿素排泄导致的额外水分流失
集中储存脂肪减少皮下脂肪层，利于体温调节（驼峰温度可达85℃时才开始排汗）
骆驼通过鼻腔高效回收呼气中的水分（回收率超60%）及高度浓缩的尿液（渗透压达2800mOsm/L）实现节水
3. 进化适应性特征
驼峰结构体现多项适应性进化：
脂肪集中储存减少体表绝缘性，适应沙漠昼夜温差
能量储备可供骆驼连续跋涉800公里不进食
代谢水产量可满足日均5-8%的水分需求，配合一次饮水57升（10分钟内）的快速吸收能力
4. 比较解剖学差异
与其他沙漠动物对比：
肥尾羊通过尾部储脂，但总量仅为驼峰的1/5
更格卢鼠利用种子代谢产水，而骆驼发展出多系统协作的节水机制
人类脂肪均匀分布，散热效率低于驼峰集中储存模式
驼峰的本质是适应极端干旱环境的能量管理系统，其功能实现涉及代谢调节、体温调控、水盐平衡等多系统协同作用。这种特殊结构使骆驼能在含水率低于30%的植物中获取营养，并承受体重减轻25%仍不脱水的生存极限。
