盐干海参的危害主要包括以下几个方面：
1. 含盐量高：盐干海参通常是用盐水浸泡、腌制而成，含有大量的盐分。如果摄入过多的盐分，会导致高血压、心脏病、肾脏病等健康问题。
2. 营养难被人体吸收：海参富含蛋白质、矿物质和多种维生素，但是经过盐干处理后，其中的营养成分会受到破坏，难以被人体有效吸收利用。
3. 高热量：盐干海参经过烘干处理后，水分被除去，重量大幅减轻，热量却没有明显减少。因此，摄入过量的盐干海参会增加热量的摄入，容易导致体重增加和肥胖。
4. 微生物污染：盐干海参制作过程中，如果卫生条件不好，可能会受到细菌、霉菌和寄生虫的污染，导致食品安全风险。
因此，为了避免盐干海参带来的健康风险，建议适量摄入，并选择新鲜、无盐或少盐干制的海参。另外，食用海参时最好搭配一些富含维生素C的食物，以增加海参中营养物质的吸收利用。
