稀奶油与动物奶油的区别在于来源和制作方式。
1. 来源：稀奶油是从植物中提取的奶油，常见的来源包括椰子、大豆和植物油等；而动物奶油是从动物乳制品中提取的奶油，如牛奶、羊奶等。
2. 制作方式：稀奶油是通过提取植物中的油脂来制作的，一般采用压榨或提炼的方法；而动物奶油是通过动物乳制品中的脂肪含量较高的部分来制作的，一般通过浮取等工艺提取。
3. 脂肪含量：动物奶油的脂肪含量较高，一般在30%至40%左右；而植物奶油的脂肪含量相对较低，一般在20%至30%之间。
4. 风味和口感：由于来源的不同，稀奶油与动物奶油在风味和口感上也存在差异。动物奶油具有浓郁的乳香味和丰富的口感；而植物奶油则可能会有不同的风味，如椰奶油具有一种椰子的香甜味道。
总的来说，稀奶油与动物奶油的主要区别在于来源和制作方式，从而导致了它们的脂肪含量、风味和口感等方面的差异。选择使用哪种奶油取决于个人的健康需求、口味偏好和烹饪需求等因素。
