四大名面之一武汉人最早吃过的首选

四大名面之一是“热干面”，是武汉最早吃过的首选。热干面是一道具有浓郁湖北特色的传统面食，它的特点是面条热汤烫熟，配以芝麻酱、辣椒油等调料拌匀后食用。热干面的面条细而劲道，口感独特，配以浓郁的芝麻酱和辣椒油，味道鲜美，香辣可口，成为武汉人最钟爱的特色小吃之一。无论是早餐还是午餐，武汉人都喜欢在街头小摊或者小店里吃上一碗热干面，它是武汉人日常生活中必不可少的美食之一。