冰箱冷藏几度最好

冰箱冷藏最佳温度为2-4摄氏度。这个温度范围可确保食物保持新鲜和安全，也可防止细菌滋生和食物变质。同时，冷藏温度不应太低，以免食物冻结或结冰。

冷藏和冷冻的区别是什么

冷藏和冷冻是两种不同的食物储存方式。冷藏是将食物存放在较低的温度下，通常在0-4摄氏度之间。在这个温度范围内，食物能够保持相对较长的保质期，但并不能完全阻止细菌的生长。冷藏适用于一些易腐食物，如生肉、奶制