芝麻酱是甜的还是咸的 甜咸都可以做

芝麻酱通常是咸的，常用于中餐菜肴的调味料，如拌面、凉菜、涮料等。然而，有些地方也会将芝麻酱加入糖等成分制作成甜芝麻酱，用于糕点、甜点等甜食制作。因此，甜咸芝麻酱都可以制作，具体根据个人口味和用途来选择