枇杷变黑了怎么回事 教你正确保存不变黑

枇杷变黑的原因主要有两种：氧化和腐烂。1. 氧化：枇杷中的酚类物质与空气中的氧气接触后，发生氧化反应，导致枇杷变黑。这种变黑现象可以通过以下方法来防止： - 尽量选择完整无损的枇杷保存，避免皮肉破损。 - 枇杷