小龙虾最肥美的季节通常是在春夏季。具体来说，小龙虾的肥美季节通常在4月至8月之间，这个时候小龙虾体型较大，肉质饱满，味道更加美味。小龙虾在这个季节会进入繁殖期，它们的体重增加，产卵前后的雄性小龙虾更加肥美。
至于什么时候吃小龙虾，价格通常会受市场供应和需求的影响。小龙虾在其肥美季节通常比其他季节更便宜，因为供应量较大，价格较低。因此，如果你想以更便宜的价格享受小龙虾，建议选择春夏季节的时候购买。
此外，还可以关注当地小龙虾季的特价促销活动，或者在小龙虾季节前购买冷冻小龙虾，这样可能能获得更经济实惠的价格。请注意，小龙虾价格也可能因地区和市场而异，所以最好在当地了解当地市场的情况。
