芝麻油是不饱和油吗 不饱和油是植物油

是的，芝麻油是一种不饱和油，它主要植物油 芝麻籽榨制而成。不饱和油是指在分子结构中含有双键的油，双键可以带来不饱和脂肪酸，对人体有益。芝麻油富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，这些是人体无法自身合成的必需脂肪酸。