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牛油果有黑点还能吃吗 牛油果有黑点是怎么回事

2023-11-05

牛油果有黑点通常是由于果肉表面受到了轻微的划伤或磨损所引起的。这种情况并不影响牛油果的食用安全性,可以放心食用。

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黑点可能是由于摩擦引起的果肉损伤,也可能是外部细菌或真菌的感染。如果只有一两个黑点,并且表面没有明显破损或霉变,那么可以将黑点削去并食用剩余的部分。

然而,如果黑点比较多或有明显的破损或霉变,说明牛油果已经过了新鲜期,不宜食用。

此外,如果黑点伴有强烈的腐败气味或牛油果呈现异常颜色,也要避免食用,可能存在食品安全问题。