篙芭是什么菜?篙芭长什么样子?

篙芭是一种常见的蔬菜，属于葱科植物。它的外观很特殊，有着很长的茎和扁平的叶子。篙芭的茎部长约30-60厘米，十分细长，类似于青葱的形状，而叶子则比较宽大，整体呈长条形。叶子的颜色多为深绿色，质地较厚。篙芭的口感脆嫩，味道清香，被广泛用于烹饪中。在中国菜系中，篙芭常常用来凉拌、炒菜或烧汤，味道鲜美可口。