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葵瓜子壳虽然不是有毒的,但它们是坚硬而难以消化的。吃了葵瓜子壳可能会引起喉咙不适、甚至堵塞食道。此外,如果大量摄入葵瓜子壳,还可能导致消化问题,如胃痛、恶心、呕吐和腹泻等。因此,不建议吃葵瓜子壳,最好只食用葵瓜子的内核部分。
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