尿道结石患者在日常饮食中需要注意以下原则：
1. 多饮水：多喝水可以增加尿液的产生，有助于稀释尿液中的结石形成物质，减少尿道结石的发生和发展。建议每天饮水量在2-3升左右。
2. 限制高盐食物：高盐饮食会增加尿液中的钠含量，导致尿液浓缩，易形成结石。因此，应避免摄入过多的盐和含盐量高的食品，如腌制品、方便面等。
3. 限制高嘌呤食物：高嘌呤食物会生成尿酸，增加尿液中尿酸的含量，易形成尿酸结石。患者应限制摄入高嘌呤食物，包括鱼虾类、猪肝、猪肾、猪蹄、猪排、肥肉、鸭腿、糖果、巧克力等。
4. 适量摄入蛋白质：摄入适量的蛋白质有利于维持身体的正常代谢和免疫功能，但过量的蛋白质摄入会增加尿酸和草酸盐等结石形成物质的含量。因此，建议尿道结石患者适量摄入蛋白质。
5. 避免过多的和酒精：和酒精摄入过多会导致尿液浓缩，易形成结石。建议减少或避免喝咖啡、浓茶、可乐和酒精类饮料。
总体而言，尿道结石患者的饮食应以低盐、低嘌呤为主，适量摄入蛋白质和水分，保持饮食的均衡和多样化，最好根据个体情况咨询医生或专业营养师进行定制化的饮食方案。
