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葱油拌面的做法 葱油拌面怎么做

2023-11-16

葱油拌面是一道简单而美味的面食,下面是其做法:

葱油拌面的做法 葱油拌面怎么做

材料:

- 半束葱

- 2小勺食用油

- 1小勺生抽

- 1小勺醋

- 1小碟熟花生碎

- 适量盐和胡椒粉

- 适量面条

- 适量开水

步骤:

1. 将葱切成葱花。

2. 在一个碗里,加入酱油、醋、盐和胡椒粉,搅拌均匀,调成酱汁备用。

3. 在一个平底锅中,加热食用油,将葱花放入锅中炒香至微黄色。

4. 将拌好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀。

5. 煮一锅开水,将面条放入煮熟后捞出,沥干水分。

6. 将煮好的面条放入葱油酱汁中,拌匀。

7. 将拌好的面条盛出,撒上熟花生碎即可。

葱油拌面是一道非常适合夏天的面食,口感爽滑,味道清爽,适合任何口味的人,无论是作为主食还是小吃都非常好吃。