孕妇可以吃牛舌，但需要注意食用量和烹饪方式。
牛舌是一种高蛋白低脂肪的食品，对孕妇来说是健康的选择。
然而，对于孕妇来说，适量食用非常重要。
过多的食用可能导致蛋白质摄入过量，增加肾脏负担。
推荐的食用量应该在合理范围内，适量搭配其他膳食来源的蛋白质。
此外，烹饪牛舌时需要煮熟以避免食品污染和细菌感染的风险。
确保食物熟透是保证食品安全的关键，尤其是对于孕妇。
不过，有一些人群应该避免食用牛舌，包括：
1. 对牛肉或其他肉类过敏的人：
如果对牛肉过敏或有其他肉类过敏的症状，如皮肤发红、过敏性鼻炎等，应避免食用牛舌。
2. 患有肾脏疾病的人：
由于牛舌含有较高的蛋白质，会增加肾脏的负担。
对于已经存在肾脏疾病的人来说，摄入过多的蛋白质可能不利于肾脏的健康，因此应避免过量食用牛舌。
总之，孕妇可以适量食用牛舌，但需注意食用量和烹饪方式。
对于其他人群，如果有特殊情况或对牛肉过敏，应避免食用牛舌。
