一般来说，冷冻肉是可以带上飞机的。但是，各个航空公司对行李规定有所不同，需遵循以下几个原则：
1.重量限制：航空公司对手提行李的重量有限制，一般是5-10公斤。所以要确保冷冻肉的重量不超出限制。
2.包装要求：冷冻肉必须完全密封和包装良好，以防止食品污染和泄漏。最好使用耐冷的冷冻袋或密封容器来包装。
3.安检限制：在通过安检时，冷冻肉可能需要接受额外的检查，以确保安全。您可能需要取出冷冻肉进行检查，或者向安检人员出示食品的相关证明文件。
4.目的地要求：有些国家和地区对食品的进口有特定的限制和规定。在携带冷冻肉前，最好事先了解一下目的地国家和地区的相关法规，以避免不必要的麻烦。
总的来说，只要您符合航空公司的行李规定，并遵守食品进出口的相关法规，一般情况下是可以带上飞机的。不过，由于各个航空公司和国家的规定可能不同，请事先咨询相关航空公司或当地机场的工作人员以获取准确的信息。
