荔枝冷冻能保存半年吗

荔枝可以冷冻保存，但是保存时间并不会长达半年。一般来说，荔枝在冷冻状态下可以保存2-3个月左右，超过这个时间后荔枝的口感和营养价值都会有所下降。此外，荔枝在冷冻过程中容易受到冻害，所以在冷冻前需要将荔枝的果肉和籽取出来，然后用保鲜袋或密封盒子进行包装，放入冰箱冷冻室中保存。