将新鲜的猪肉进行冷冻保存可以延长其保质期，并避免细菌滋生。
下面是具体的方法：
1. 准备食品级冷冻袋或密封容器，确保其干净无异味。
2. 将新鲜的猪肉切成适合的大小，如块状或切片。
3. 在冷冻袋或容器中放入猪肉，确保每块猪肉之间有足够的空间，以便冷冻空气能够通过。
4. 使用适当的冷冻保鲜纸或保鲜膜覆盖猪肉的表面，以防止其接触冷冻空气。
5. 将冷冻袋或容器密封，确保没有空气进入其中。
可以尽量将袋子中的空气抽出，或使用密封容器时确保盖子紧闭。
6. 在猪肉的包装上标明日期，以便日后参考。
7. 将已包装好的猪肉放入冷冻器中冷冻保存。
8. 冷冻时间会有所不同，取决于猪肉的厚度和冷冻器的温度。
一般而言，猪肉需要在冻结的温度下保存至少3个月。
9. 取用冷冻的猪肉时，确保尽量减少解冻和重新冷冻的次数，以免影响其质量。
最好将需要使用的猪肉放在冷藏室中解冻，或使用冷水快速解冻。
