为什么水可以灭火？

水可以灭火的原因有以下几点：1. 降低燃烧燃料的温度：水在燃烧过程中会吸收大量热量，将火势燃烧时产生的高温降低到燃料点燃温度以下，使其不再维持燃烧。2. 阻止氧气供应：水可以对火势进行覆盖，阻止氧气的进入，因