苹果手机自带了一个名为"图库"的应用，可以在这个应用中对图片进行编辑。具体步骤如下：
1. 打开"图库"应用，找到要编辑的图片，并点击进入。
2. 在图片的底部会出现相册的相关选项，点击下方的"编辑"按钮。
3. 在编辑界面，可以选择各种编辑工具，包括添加文字。
4. 点击添加文字工具，可以选择文字的颜色、大小和样式等。
5. 在图片上点击添加文字的位置，即可输入想要添加的文字内容。
6. 输入完成后，可以调整文字的位置和大小。
7. 确认编辑完成后，点击右上角的"完成"按钮，保存编辑后的图片。
通过以上步骤，你就可以在苹果手机上编辑文字并保存在图片中了。
