苹果手机的铃声和媒体声音可以分开设置。以下是具体步骤：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 在设置界面中，向下滑动，找到并点击“声音与触感”选项。
3. 在声音与触感界面中，可以看到多个设置选项，包括“铃声”、“媒体音量”等选项。
4. 点击“铃声”，可以选择不同的铃声，以及调整铃声的音量。
5. 点击“媒体音量”，可以调整媒体播放时的音量大小。
6. 设置完毕后，可以点击左上角的返回按钮，退出设置界面。
通过以上步骤，你可以分别设置苹果手机的铃声和媒体声音大小。这样，在接到电话时，铃声可以响亮，而在观看视频或听歌时，媒体声音可以根据个人喜好进行调整。
