厨房电器种类包括：
1. 冰箱：通常放在厨房的一角，离水池远一些，方便取用食材。
2. 烤箱：可以选择内置式的烤箱放置在厨房的高柜里，或者选择独立式的烤箱放在台面上。
3. 微波炉：可以选择放在厨房台面上，或者内置在高柜里。
4. 电饭煲：可以选择放在厨房台面上，或者内置在高柜里。
5. 烟机：通常放在灶台的上方墙壁上，用以排除油烟。
6. 洗碗机：可以选择放置在厨房台面上，或者内置在高柜里。
摆放技巧如下：
1. 根据使用频率和使用顺序来摆放电器，经常使用的电器应该放置在易取用的位置。
2. 相互之间要留出足够的空间，避免电器之间的干扰或者摩擦。
3. 尽量将电器与水源、电源、热源保持一定的距离，避免发生意外。
4. 对于大型的厨房电器，如烤箱和冰箱，要留出足够的空间以确保通风和散热。
5. 注意电器的安装高度和方向，使其操作方便，并且避免碰撞到其他物品。
6. 平时要注意保持电器的清洁和维护，定期清洁和检查电器的使用状况，确保安全和正常使用。
