水槽式和嵌入式是洗碗机的两种常见安装方式。下面是水槽式和嵌入式洗碗机的区别和选购技巧：
1. 安装方式：水槽式洗碗机直接放置在厨房水槽的旁边，与水槽共用水源和排水管道。嵌入式洗碗机则需要在厨房柜体内预留空间，安装时与柜体紧密结合。
2. 外观：水槽式洗碗机通常比较小巧，外观上更加显眼，不太容易和其他厨房电器融合。嵌入式洗碗机，则可以根据个人喜好和厨房整体风格来选择外观样式，更加美观大方。
3. 容量：水槽式洗碗机一般容量较小，适合小家庭使用。而嵌入式洗碗机容量较大，适合家庭成员较多的情况。
4. 噪音：嵌入式洗碗机通常比水槽式洗碗机噪音更低，因为嵌入式洗碗机安装在柜体内，能够有效降低噪音传播。
5. 使用便利性：水槽式洗碗机由于直接放置在水槽旁边，使用更加方便，无需打开柜门。而嵌入式洗碗机需要打开柜门才能操作，不太方便。
在选购洗碗机时，可以根据自己家庭的实际情况和厨房的布局来选择适合的安装方式。如果家庭成员较少，厨房空间较小，可以考虑选择水槽式洗碗机。如果家庭成员较多，厨房空间较大，并且注重整体美观，可以选择嵌入式洗碗机。另外，还要注意洗碗机的洗碗能力、洗涤程序、耗水量和能耗等方面的指标，以确保选购到性能和使用体验都满意的洗碗机。
