优点：
1. 空气炸锅采用独特的运作原理，无需原油，因此减少了油脂的摄入量，更加健康。
2. 空气炸锅加热快速，所需时间较短。
3. 空气炸锅具有多功能，可以烹饪炸鸡、炸薯条、烤肉、烤饼干等。
4. 空气炸锅使用方便，只需设置时间和温度即可。
5. 空气炸锅具有自动关机功能，冷却后自动关闭，提高了使用安全性。
缺点：
1. 空气炸锅在烹饪高温食物时可能会产生烟雾和异味。
2. 空气炸锅的加热效果可能不如传统油炸锅，烹饪出的食物可能不够酥脆。
3. 由于无法使用油炸制作的一些食物，如煎饼、包子等，无法在空气炸锅中烹饪。
购买建议：
1. 购买前先了解空气炸锅的品牌信誉和用户评价。
2. 根据自己的需求选择不同尺寸的空气炸锅，确保能满足家庭人数的需求。
3. 注意空气炸锅的加热功率和温度调节范围，以确保能够满足各种烹饪需求。
4. 优先选择具有多功能选项，如预设菜单、定时功能等的空气炸锅。
5. 注意空气炸锅的清洁和维护问题，选择便于清洗的设计和材料。
