厨房装凉霸和空调都有各自的优势和适用场景，具体要根据实际情况和需求来选择。
1. 厨房装凉霸：
凉霸主要适合于小空间或局部通风不畅的厨房，能够有效地排除烟味和油烟，并提供相对清凉的工作环境。凉霸通常安装在厨房工作区域上方，可以靠近烹饪区，从而更好地排除烟味。
2. 空调：
空调适合用于整个房间的温度调节，特别是在大空间或需要整体通风的情况下更为适用。空调可以在厨房内提供舒适的温度和湿度，而且还可以过滤空气中的颗粒物和污染物，提供更干净、更健康的室内环境。
需要注意的是，厨房是一个湿度较高、温度较高、油烟较多的环境，因此无论是选择凉霸还是空调，都需要注意其材质和清洁维护，确保使用安全和持久。另外，根据具体的预算和实际需求，可以综合考虑安装凉霸和空调，以实现更好的效果。
