为什么鱼死后会“翻白肚”

鱼死后会“翻白肚”是因为鱼体内的胆汁被释放出来，导致鱼的腹部变白。胆汁通常在健康的鱼体内被胆和其他化学物质所吸收，因此鱼的腹部颜色是肉眼看不到的。当鱼死亡后，由于鱼体腐败开始释放胆汁，胆汁中的色素会导