海鱼的肉是咸的吗？

海鱼的肉并不一定是咸的。咸鱼通常是指经过腌制处理的鱼类，以增加其咸味和保鲜性，而不是指所有海水鱼的肉都是咸的。不同种类的海鱼肉质和味道各不相同，有些海鱼的肉可能味道鲜美，而有些可能会有一些咸味。具体是否咸味需要根据不同的鱼种和加工方式来确定。